- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 75 г
- углеводы
Эта творожная паска будет выделяться на пасхальном столе благодаря своему яркому солнечно-желтому цвету.
Облепиховая творожная паска подходит для тех, кто любит десерты с кислинкой. Готовить ее просто, выпекать в духовке не надо, потому она удастся у каждого!
Вас заинтересует: Творожная паска: 12 лучших рецептов от SHUBA
- Совет от SHUBA: если у вас нет времени перетирать творог через мелкое сито, есть более быстрый способ — пропустите его через мясорубку. Эффект будет почти тот же, а время сэкономлено!
Кисловатые ноты будет иметь и эта заварная лимонная паска из творога. Цитрусовый аромат привлечет к ней внимание всех за столом.
Ингредиенты 6
Основные
Творог перетрите через сито, добавьте сахар, ванильный сахар, размягченное масло и облепиховый сок. Взбейте массу миксером до однородности. Положите промытую и измельченную курагу и перемешайте.
Дуршлаг выстелите двойным слоем марли, выложите в нее творожную массу, сверху заверните марлю и положите на нее гнет. Поместите дуршлаг в миску, чтобы в нее стекала сыворотка. Поставьте в холодильник на 10-12 часов (на ночь), периодически сливая жидкость из миски.
Затем переложите творожную массу в конусную форму для паски, застеленную марлей. Поставьте в холодильник еще на несколько часов, чтобы масса приобрела форму паски.
Переверните готовую паску на блюдо и украсьте по своему вкусу.
Творожная паска с апельсином и цукатами тоже имеет кислинку, но она хорошо сбалансирована подслащенной творожной массой.
Власний Рахунок
Комментарии