- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 63 г
- жиры
- 66 г
- углеводы
Эта паска, приготовленная из творога, яичных желтков, сахара, ванили, сливочного масла, меда и изюма — лучший способ разговеться после Великого поста.
Попробуйте также: Творожная паска со сгущенкой и сухофруктами
- Обратите внимание, что мы добавляем в творожную паску сырые яичные желтки, и изделие не проходит термическую обработку. Купите свежие, лучше органические, яйца от проверенных производителей и хорошо вымойте их с содой.
Вы также можете приготовить творожную паску без яиц. Она удается столь же нежной и вкусной.
Ингредиенты 7
Основные
Изюм хорошо промойте и залейте горячей водой на 10-15 минут. Затем обсушите бумажным полотенцем.
Творог разотрите с маслом до пышной массы. Добавьте желтки, сахар, ванильный сахар, мед, изюм и тщательно перемешайте.
Конусную форму для паски застелите двойным слоем марли. Выложите внутрь творожную массу, заверните на нее края марли. Поместите форму в миску, сверху положите гнет и поставьте в холодильник на ночь.
Затем аккуратно переверните паску на тарелку, снимите марлю и сверху украсьте изюмом.
Хотите удивить родных несколькими разными творожными пасками? Советуем попробовать кофейную творожную паску с печеньем. Такой не будет ни у кого!
Власний Рахунок
Комментарии