*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Джин-тоник — это классика, проверенная временем. Освежающий коктейль сочетает в себе сухой вкус джина с лёгкой горечью тоника и цитрусовыми нотками. Его любят за простоту приготовления и универсальность: он одинаково уместен и на летней вечеринке, и в уютном домашнем баре. Рассказываем, как приготовить идеальный джин-тоник — с правильными пропорциями, льдом и ароматной добавкой.
Кто и когда придумал джин-тоник
Идея смешивать горький тоник с ароматным джином пришла в голову британцам, воевавшим на территории Индии в XVIII веке.
Страдая от малярии и цинги, солдаты употребляли тоник, который помогал справиться с тяжелыми заболеваниями. В те времена тоник отличался высоким содержанием хинина и имел резкий горький вкус. Чтобы «лекарство» было приятнее пить, тоник начали смешивать с джином, который выдавали солдатам бесплатно.
Сегодня рецепт коктейля «джин-тоник» почти не отличается от оригинальной версии. В него входят три ингредиента: тоник, джин и свежий лайм. Единственное отличие в том, что современный тоник не такой горький, каким был в XVIII веке, — в него добавляют мало хинина и подслащивают.
Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.
Комментарии