Летний джин-тоник с черникой

черничный джин-тоник
Фото: Midjourney
Легкий!
2
порции
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
305
ккал
1 г
белки
0.49 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Джин-тоник — классический и простой коктейль, а добавление черничного сиропа из свежих или замороженных ягод превращает его в идеальный летний напиток, делая фруктовым, немного слаще и с красивым фиолетовым оттенком.

Интересно, как напитки, которые создавались, например, для профилактики болезней, со временем становились культовыми коктейлями, которые подают чуть ли не в каждом баре и ресторане. Даже джин-тоник придумали британцы в Индии как профилактическое средство против малярии.+

Также попробуйте: Коктейль Vodka Tonic — быстрый и опьяняющий напиток

Дело в том, что тоник содержит хинин, который издавна использовался для предотвращения и лечения малярии. В XIX веке тоник был невыносимо горьким, поэтому даже солдаты не хотели его пить. Тогда в тоник начали добавлять джин с сахаром и соком лимона или лайма.

Ингредиенты 7

Основной

2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
90 мл
350 мл
1/8 шт.
Шаг 1/2

В небольшой кастрюле на среднем огне доведите до кипения чернику, сахар и воду. Уменьшите огонь до слабого и готовьте, часто помешивая, пока большая часть ягод черники не разварится, около 5 минут. Переложите в небольшую миску и поставьте в холодильник. Сироп немного загустеет.

Шаг 2/2

Разделите 4 ст. ложки черничного сиропа поровну между 2 стаканами со льдом. Долейте джин и тоник. Украсьте долькой лайма.

Замечательные летние напитки вы можете найти в нашей подборке.

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua