ru
ru
додай рецепт
чорничний джин-тонік
Фото: Midjourney

Літній чорничний джин-тонік

Автор
чорничний джин-тонік
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Джин-тонік — класичний та простий коктейль. Додавання чорничного сиропу зі свіжих чи заморожених ягід перетворює його на ідеальний літній напій, роблячи фруктовим, трохи солодшим і з красивим фіолетовим відтінком.

Цікаво, як напої, які створювалися, наприклад, для профілактики хвороб, із часом ставали культовими коктейлями, які подають чи не в кожному барі й ресторані. Навіть джин-тонік придумали британці в Індії як профілактичний засіб проти малярії.

Також скуштуйте: Коктейль Vodka Tonic — швидкий і п’янкий напій

Річ у тому, що тонік містить хінін, який здавна використовувався для запобігання та лікування малярії. У XIX столітті тонік був нестерпно гірким, тож навіть солдати не хотіли його пити. Тоді до тоніку почали додавати джин із цукром та соком лимона чи лайму.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

У невеликій каструлі на середньому вогні доведіть до кипіння чорницю, цукор та воду. Зменшіть вогонь до слабкого і готуйте, часто помішуючи, поки більша частина ягід чорниці не розвариться, близько 5 хвилин. Перекладіть у невелику миску та поставте в холодильник. Вихолонувши, сироп трохи загусне.

Крок 2/2

Розділіть 4 ст. ложки чорничного сиропу порівну між 2 склянками з льодом. Долийте джин і тонік. Прикрасьте часточкою лайма.

Чудові літні напої ви можете знайти в нашій добірці.

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно