ua
ua
добавь рецепт
Чесночный маринад
Фото: Depositphotos

Чесночный маринад для мяса

Автор
Чесночный маринад
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
5
минут подготовки
936
ккал
2 г
белки
100 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чесночный маринад для мяса имеет гораздо более нежный, хотя и довольно острый вкус.

Он подходит для всех мясных блюд: от запеченной куриной грудки до говяжьего шашлыка. Приправленный цедрой лимона, солью, черным перцем и оливковым маслом, маринад является прекрасным ароматизатором и компонентом, который влияет на финальный вкус блюда.

Стоит попробовать: Острый пивной маринад с чесноком для курицы

У нас есть маринады на любой вкус. К примеру, вы можете попробовать пивной маринад с арахисовым маслом для курятины.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/2

Чеснок раздавите и очистите. Положите его в чашу блендера, добавьте лимонную цедру, соль, перец и оливковое масло. Взбейте до однородной массы.

Шаг 2/2

Мясо (1 кг) залейте маринадом, накройте пленкой и маринуйте 2 часа при комнатной температуре и до 12 часов в холодильнике. Перед приготовлением удалите из мяса маринад бумажными полотенцами.

Также рекомендуем попробовать пивной маринад с черносливом и перцем чили для жареной курицы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно