- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 86 г
- углеводы
Сладкий привет из Великобритании! Сегодня мы приготовим традиционный английский десерт трайфл с любимыми украинскими ягодами — малиной и смородиной. Готовится он максимально просто — нужно только выложить слоями в стаканах ягоды, крем и бисквит.
Свежие ягоды в сочетании с бисквитом и взбитыми сливками — это совершенное сочетание вкусов, от которого вы получите наивысшее наслаждение. К тому же этот десерт выглядит празднично и эффектно, поэтому подходит и для особых событий.
Лучшие рецепты: Ягодный трайфл — легкий, как перышко
Название десерта trifle переводится с английского как «баллость» или «мелочь». Как нам кажется, это очень точно, ведь приготовить трайфл сможет даже ребенок. Он действительно прост, но очень вкусен и нежен.
SHUBA подсказывает: в Великобритании трайфл очень часто собирают с кусочками традиционного кекса «Мадейра». Мы предлагаем вместо него взять готовый бисквитный корж, любые кексы на ваш вкус или печенье, например, овсяное, «Oreo» или подобное.
Вам также понравится клубничный трайфл с творожным кремом.
Ингредиенты 6
Основные
Ягоды хорошо помойте, обсушите и удалите плодоножки. Смородину залейте ликером, посыпьте сахаром, доведите до кипения и варите 10 минут. Дайте смеси остыть.
Охлажденные сливки хорошо взбейте с ванильным сахаром. Бисквит, кексы или печенье поломайте небольшими кусочками. Несколько кусочков разотрите на крошку.
В порционные стаканы разложите бисквит, 2/3 малины и полейте половиной смородиновой смеси. Выложите слой сливок и посыпьте бисквитной крошкой. Распределите остальную часть малины и смородиновой смеси. Сразу подавайте!
Тем, кто любит пьянкие десерты, не пройти мимо рецепта малиново-ромового трайфла.
Власний Рахунок
Комментарии