- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как вкусно засолить рыбу — рецепт от шефа Владимира Ярославского
- Автор
-
Малиновый ликер — это сладкий алкогольный напиток со вкусом и ароматом малины. Обычно его производят путем мацерации или замачивания свежей малины в базовом алкогольном напитке, таком как водка или коньяк, вместе с сахаром для создания подслащенной жидкости, наполненной малиной.
Некоторые малиновые ликеры выдерживают в дубовых бочках или резервуарах для получения дополнительных ароматов и сложности.
Малиновый ликер обычно ассоциируется с европейскими странами, особенно со странами с давними традициями производства фруктовых ликеров, таких как Франция, Бельгия и Германия. Эти страны известны производством высококачественных малиновых ликеров, подчеркивающих естественный вкус фруктов.
Малиновые ликеры также можно готовить дома.
В 100 граммах ликера содержится:
Ликер можно использовать для приготовления различных коктейлей и десертов. Вот несколько идей, которые можно приготовить с ним:
Малиновая мартини: смешайте ликер с водкой и льдом в шейкере, а затем процедите в бокал для мартини. Подавайте с кусочками свежей малины для украшения.
Малиновая смузи: смешайте ликер с бананом, ягодным йогуртом и льдом в блендере. Взбейте до получения гладкой смеси и подавайте в больших стаканах.
Малиновый лимонад: смешайте ликер со свежевыжатым лимонным соком, содовой водой и добавьте немного льда. Подавайте с ломтиком лимона и веточкой мяты для украшения.
Малиновый тирамис: добавьте ликер к традиционному рецепту тирамиса, для создания ароматного и вкусного десерта с малиновым акцентом.
Малиновая панна-котта: добавьте ликер к рецепту итальянского кремового десерта панакота. Он придаст ему приятный аромат и вкус малины.