- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 109 г
- углеводы
Пудинг из булки — это отличный способ использовать черствое изделие или его остатки. Получится приятный и умиротворяющий десерт к чаю.
Масляный пудинг из булки очень легко приготовить, а вкус получается невероятным. Не последнюю роль в этом играют изюм и варенье (выбирайте любое по своему вкусу!).
Если есть желание, немного посыпьте пудинг молотой корицей перед выпечкой, чтобы придать корочке приятный цвет.
Ингредиенты 7
Основные
Булку нарежьте небольшими кубиками и залейте молоком. Растопите сливочное масло, сахар разотрите с желтками и добавьте все в булку. Хорошо перемешайте.
Изюм помойте в теплой воде, обсушите и положите вместе с вареньем в основную массу. Белки взбейте в пену, осторожно добавьте к другим ингредиентам и вымешайте.
Форму смажьте маслом и выложите в нее приготовленную массу. Запекайте при 180°C 30 минут.
Власний Рахунок
Комментарии