top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Вареные яйца
Фото: Depositphotos
Идеи

Идеальные 7-минутные яйца на завтрак

Автор
Вареные яйца
Пончитта Весельская
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
3
порции
7
минут приготовление
3
минуты подготовки
172
ккал
15 г
белки
11 г
жиры
0.86 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Можно быть в постоянном поиске идеального приготовления яиц на завтрак, но так и не найти его. Предлагаем попробовать наш вариант.

Время приготовления для идеальных яиц 7-10 минут, а медленное погружение в миску со льдом и холодной водой является обязательным условием, чтобы яйца было легко чистить.

Нарезанные на два ломтика вареные яйца являются чистым совершенством, симфонией в мире вареных яиц. Они, белобокие, с густым желтком, подсоленные и посыпанные специями — порадуют утром. Тем более что можно добавлять к ним все, что хочется! Если вы уже научились готовить идеальное яйцо пашот — попробуйте и этот вариант.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Доведите воду до кипения на сильном огне. Осторожно опустите яйца в воду и убавьте огонь, чтобы поддерживать кипение, но не слишком.

Шаг 2/4

Засеките время — ровно 7 минут. Подготовьте чашу с кубиками льда и водой.

Шаг 3/4

Когда таймер сработает, извлеките яйца из кипящей воды, выключите огонь. Опустите яйца в подготовленную холодную воду со льдом. Дайте им постоять, периодически помешивая, 10 минут.

Шаг 4/4

Извлеките яйца и очистите их от скорлупы. Разрежьте и приправьте солью или специями. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Елена Семынина

    Елена Семынина

    год назад

    А яйця не луснуть коли в кип'яток сирі покладу?

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно