Как правильно варить яйцо пашот 

Советы от SHUBA :

1. Хитрость в приготовлении идеальных яиц пашот состоит в том, что яйцо должно сохранить свою форму. С этим не возникнет проблем, если вы будете использовать свежие яйца.
2. Перед тем как варить яйца, дайте им нагреться до комнатной температуры. Извлеките их из холодильника не менее чем за 30 минут до приготовления.
3. Если яйца не первой свежести, можно добавить в воду несколько капель уксуса или лимонного сока. Кислота помогает сохранить форму.
4. Наблюдайте за температурой воды — она не должна кипеть, но и не может быть просто теплой. Идеальная температура воды для яиц пашот составляет от 82 до 88 °С.

• Йогурт «Локо Моко» банан 1,5% з 3 років, 115г

  15 ⁹⁹

  11 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Вершки President стерилізовані 10%, 10*10г/уп

  34 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Йогурт «Лавка традицій» «Доообра ферма» з коров'ячого молока «Полуниця», 3,8%, 300г

  46 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Молоко суперпастеризоване «Селянське» 3,2%, 900г

  51 ⁴⁹ _грн

  Перейти
• Сметана Простонаше 15% стакан, 190г

  27 ⁷⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий