Остановить лето: рецепт ягодного варенья-ассорти

Домашнее варенье — идеальный способ использовать созревшие ягоды. Мы же не будем их выбрасывать просто потому, что они выглядят не так уж идеально?

Когда на поверхности появляются ямочки, а кожура начинает увядать — это сигнал, что клубника, малина и смородина готовы для ягодного варенья-ассорти. Не жалейте время и усилия — зимой вы себя поблагодарите.