Знаменитый коктейль Лонг-Айленд, который невозможно не полюбить

История чая со льдом Лонг-Айленд утрачена, но, как всегда, есть легенды и предположения. В одной истории эпохи Сухого закона рассказывается о Чарльзе Бишопе, самогоннике 1930-х годов из тогда еще засушливого Теннесси.

Перенеситесь в 1970-е, и создание этого напитка может добраться до Роберта Ботта, бармена из Лонг-Айленда. Кроме того, есть легенда о том, что Лонг-Айленд был оригинальным напитком франшизы TGI Friday. Вполне возможно, что Бишоп приготовил напиток и что о нем забыли на несколько десятилетий, пока Ботт не переработал его и не дал ему известное название.

И не стоит забывать, что этот напиток достаточно крепкий и главное — не напутать с пропорциями ингредиентов.