- 30
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 0.56 г
- белки
- 0.05 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Для профилактики болезней, общеукрепляющего и очищающего действия готовят настойку чеснока на водке. Приготовить в домашних условиях ее не сложно, но нужно соблюдать несколько правил во время приготовления и употребления.
Настойку чеснока еще называют эликсиром молодости. И неудивительно, употреблявшие напиток нередко подмечали уменьшение симптомов варикозного расширения вен, активизацию мозговой деятельности, улучшение памяти, зрения и слуха, работы кишечника, повышение иммунитета.
Но стоит помнить, если у вас проблемы с пищеварением, есть болезни печени, желчного или поджелудочной — такая настойка противопоказана.
Если вы все же жить не можете без чеснока — приготовьте чеснок в духовке — это невероятный деликатес.
Ингредиенты 3
Основные
Чеснок очистите и промойте проточной холодной водой. Затем нарежьте слайсами или небольшими кусочками. Но если вам нравится выжимать через пресс — пожалуйста, только тогда нужно будет лучше фильтровать.
Измельченный чеснок пересыпьте в стеклянную банку и залейте водкой так, чтобы жидкость полностью покрывала чеснок. Всё хорошо перемешайте.
Накройте банку полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой, а затем плотно закройте крышкой.
Оставьте в темном месте настаиваться при комнатной температуре на 10 дней. Каждые 2-3 дня встряхивайте.
Через 10 дней настойку процедите через несколько слоев марли в бутылку и оставьте в холодильнике еще на 4 дня. Затем можно уже принимать 3 раза в день до еды по 10 капель, добавив в 1 столовую ложку молока, в течение 1 месяца с перерывом в 10 дней.
Читай также
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
Власний Рахунок
Комментарии