- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 4
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Необычное сочетание терпкого вкуса айвы и калины со сладкой горчинкой в одном домашнем напитке вас приятно удивит и порадует. Рецепт калиново-айвовой настойки придется повторять и в следующем году.
Рецепт наливки из айвы в чистом виде вкусен, но попробуйте настоять напиток с калиной. И калина, и айва — очень полезны для организма, а настойки из них давно употреблялись для профилактики лечения различных заболеваний. Даже протирали кожу — лечили сыпь и раздражение.
Сочные ягоды калины придают настойке цвета и аромата, а айва делает ее вкус необычным.
Если у вас много и калины, и плодов айвы — оставьте их на приготовление джемов. Варенье из айвы настолько необычно и пряно, а калиновый джем достаточно лечебный, что без них вы не обойдетесь зимой.
Айву нарежьте на четверти, вырежьте сердцевину с семенами.
Ягоды калины разомните и высыпьте получившуюся смесь в банку, туда же добавьте и нарезанную айву. Все залейте водкой.
Оставьте смесь настаиваться 2 недели в светлом месте. Добавьте мед и все хорошо перемешайте.
Оставьте настойку еще на 7 суток, регулярно встряхивая емкость каждый день.
Далее дважды процедите напиток через марлю, в бутылку и храните в холодном месте.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги