Настойка из облепихи — как приготовить и простой рецепт
- 10
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 0.28 г
- белки
- 0.75 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
Вполне заслуженно называют облепиху украинским суперфудом, из которого можно приготовить много всего. На этот раз предлагаем простую настойку из облепихи, которую можно попробовать уже через две с половиной недели.
Если у вас есть облепиха, перетертая с сахаром на зиму, то почему бы не приготовить этот легкий алкогольный напиток?
Нам понадобится примерно 300 граммов ягод и 500 мл водки. Предлагаем не использовать сахар, а приготовить наливку из облепихи на меду.
Напиток настаивается примерно две недели, не забывай встряхивать банку каждый день по несколько раз.
Как приготовить настойку из облепихи
Ингредиенты 3
Промой банку (750-миллилитровую или литровую) и крышку, обсуши.
Облепиху помой, перебери и положи на полотенце, чтобы она обсохла.
Внимание: нам нужно 300 г ягод.
Пересыпь облепиху в чистую банку.
Раствори мед в 2–3 ст. л. водки, перелей к облепихе. Всё перемешай.
Затем налейте в банку оставшуюся водку, накройте крышкой и встряхните.
Оставь настойку из облепихи в тёмном тёплом месте на 12–14 дней. Каждые несколько дней встряхивай банку.
Готовую настойку процеди несколько раз через сложенную в несколько слоев марлю.
Перелейте напиток в чистую бутылку, накройте и поставьте в холодильник еще на 2–3 дня.
Витамины в банке на зиму — читай рецепт джема из облепихи.
Что приготовить с облепихой
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
