Рисовые блины с облепиховым кремом
Фото: Depositphotos
Идеи

Рисовые блины с облепиховым кремом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
341
ккал
10 г
белки
6 г
жиры
60 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы хотите попробовать что-то отличное от ваших классических блинов из пшеничной муки, то мы предлагаем приготовить блины из рисовой муки с облепиховым кремом.

Блинчики из рисовой муки получаются легче и светлее. В этом рецепте мы объединяем два вида муки, но если у вас есть непереносимость глютена, тогда используйте только рисовую.

Изюминкой блюда является облепиховый крем с приятной кислинкой. Кстати, раньше мы рассказывали о полезных свойствах облепихи для здоровья.

Ингредиенты 14

Для теста

Для крема

Шаг 1/4

Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир, молоко и перемешайте. Постепенно добавляйте два вида муки, разрыхлитель и перемешайте до однородной массы. Оставьте на 20-30 минут в теплом месте.

Шаг 2/4

Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом, и жарьте тонкие блины с двух сторон до золотистого цвета в течение 3-4 минут каждый.

Шаг 3/4

Для облепихового крема выложите облепиху в сотейник, влейте 50 мл воды и доведите до кипения. Затем перетрите ягоды через сито, чтобы избавиться от косточек.

Шаг 4/4

Яйцо разотрите с сахаром, добавьте крахмал, ванильный сахар и перемешайте. Добавьте облепиховое пюре, молоко, перемешайте и доведите до кипения. Варите на маленьком огне несколько минут, пока крем не загустеет. Затем дайте остыть.

Подавайте блины с облепиховым кремом. Также не помешает шарик домашнего шоколадного мороженого.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно