Хэш с картофелем, беконом и яйцом — англосаксонский классический завтрак

Хэш — это англосаксонское блюдо. Сначала хэшем называли фрикадельки из овощей и мяса, однако впоследствии этот термин стал означать разные ингредиенты, нарезанные и смешанные вместе. Наш хэш состоит из хрустящего картофеля и бекона, которые украшены сверху жареным яйцом.

Что бы у вас ни было под рукой, из этого выйдет отличный хэш. Поэтому берите солонину, колбаски или сосиски, добавьте картошку или батат, выложите жареное или отварное яйцо и приготовьте все вместе на сковороде. Получится вкусно и питательно!

Смотрите пять идей здоровых завтраков на рабочую неделю.