Хеш з картоплею, беконом і яйцем — англосаксонський класичний сніданок

Хеш — це англосаксонська страва. Спочатку хешем називали фрикадельки з овочів та м’яса, однак згодом цей термін став означати різні інгредієнти, нарізані та змішані разом. Наш хеш складається з хрусткої картоплі та бекону, які прикрашені зверху смаженим яйцем.

Що б у вас не було під рукою, із цього вийде чудовий хеш. Тому беріть солонину, ковбаски або сосиски, додайте картоплю або батат, викладіть смажене або варене яйце і приготуйте все разом на сковороді. Вийде смачно і поживно!

Дивіться п’ять ідей здорових сніданків на робочий тиждень.