
- 8
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Заварной крем со сгущенкой готовить быстро, а использовать можно для сбора любого торта: наполеона, с песочными коржами, безе или вафельного. Десерт точно понравится сладкоежкам.
Добавьте в крем измельченные орехи, цукаты или кусочки банана. Тогда сам торт будет иметь более богатый вкус и выглядеть более презентабельно. Подавайте к торту с заварным кремом со сгущенкой черный чай.
Ингредиенты 5
Основные
В кастрюлю с толстым дном налейте молоко, добавьте муку и сахарную пудру.
Поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая, нагрейте. Через 2-3 минуты смесь густеет.
После того как крем начнет загустевать, проварите его еще 10 минут.
Снимите с огня и оставьте на время, чтобы он остыл.
Добавьте сливочное масло, сгущенку и взбейте миксером до пышности и однородности. Используйте для торта.
Комментарии