Легендарний коктейль «Мангеттен»: готуємо вдома
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 1
- хвилина готування
- 1
- хвилина підготовки
Легендарний коктейль з віскі, солодкого вермуту та бітера, «Мангеттен» символізує швидкоплинність життя в американському мегаполісі. Проте виник цей напій ще тоді, коли Нью-Йорк ще не був таким гігантом, як зараз.
За легендою, коктейль винайшов у 1870-х чоловік на імя Ієн Маршалл для банкету в Манхеттенському клубі, організованого Дженні Джером, матері Вінстона Черчилля, на честь кандидата в американські президенти Семюеля Тілдена. Напій став модним, і згодом його назвали на честь клубу, де він і виник.
Це смачно: Спокусливий коктейль «Блюз» за 1 хвилину — пийте джин тільки так
Однак історики кажуть, що Дженні Джером на той час була не в Нью-Йорку, а у Франції. І, до того ж чекала на дитину. Отож «Мангеттен», вочевидь, винайшли з якоїсь іншої нагоди. Хтось каже, що це сталося в одному з барів на Бродвеї, але є ще кілька інших версій.
Нині «Мангеттен» — сучасна класика, яку варто точно скуштувати. І готується він дуже просто.
Зверніть увагу, що вам потрібне саме житнє віскі, а щодо бітера, то класичним вибором буде Angostura.
Інгредієнти 5
Основні
Вермут, житній віскі та 6-8 крапель бітера налийте в наповнений льодом шейкер. Трохи струсіть, щоб усе перемішалося.
Процідіть в коктейльний келих та прикрасьте коктейльною вишнею.
Смачного!
Більше цікавих коктейлів для вас:
Спокусливий коктейль «Блюз» за 1 хвилину — пийте джин тільки так
Оливки, нафаршировані сиром, джин з оливковим розсолом, лід і вишуканий келих. Незвичне поєднання, еге ж?
ПереглянутиКоктейль «Солоний собака» — джин, грейпфрут і трошки солі
Якщо ви любите грейпфрут, скоріш за все, ви оціните цей коктейль із цитрусів, що мають яскраво виражений солодко-гіркуватий смак. Salty Dog готується на основі горілки або джину з додаванням грейпфрутового соку, а подається у келиху з солоним краєм.
ПереглянутиКоктейль «Полярне сяйво» для тих, хто хоче трошки чарів
Цей коктейль з горілкою і шампанським підходить для зимових свят та днів народжень. Готується просто — не треба бути барменом!
ПереглянутиКоктейль «Коліна бджілки» — для тих, у кого закінчився важкий тиждень
Після веселих зимових свят зі щедрими частуваннями та улюбленими салатами досить важко починати продуктивний робочий тиждень. І коли ви нарешті його подолали, чому б не потішити себе хмільним і смачним коктейлем?
ПереглянутиКоктейль «Маргарита» — класичний рецепт
Найкращий коктейль з текілою.
Переглянути