Все про коктейль «Кривава Мері»
- Коментарі
- 2
Чи куштували ви коктейль «Кривава Мері»? А чи готували хоч один раз самостійно вдома? Це напрочуд смачний і простий напій та простий рецепт. Але, з усім тим, багато вечірок не обходяться без цього коктейлю.
Існує легенда, що коктейль «Кривава Мері» придумав бармен Фернандо Петино на початку XX століття, працюючи в паризькому барі «Нью-Йорк». Можливо, ми ніколи не дізнаємося про справжнє походження цього напою, але ми точно можемо погодитися з одним: це незамінний пізній сніданок, який може допомогти полегшити похмілля, або чудовий коктейль для вечірки!
Що можна додати в коктейль «Кривава Мері»
За рецептом, коктейль «Кривава Мері» поєднує томатний сік або нарізані помідори, та горілку, лимонний сік й інші інгредієнти. Але можна додавати яблучний оцет, вустерський соус, часниковий порошок, гострий соус, сіль із селерою, кошерну сіль, копчену паприку та багато іншого — що до вподоби.
Веселі гарніри
Класичні гарніри — стебло селери, часточка лимона або лайма, інколи оливки. Можна подавати з устрицями чи креветками, бобами або беконом з яйцями. Якщо ви хочете спробувати щось інше — вперед!
Заплануйте на декілька днів вперед
Домашня «заготовка» «Кривавої Мері» повинна стояти в холодильнику протягом 24 годин, щоб усі аромати об’єдналися. Його можна приготувати навіть за п’ять днів до події та зберігати у холодильнику.
Зберігати потрібно у місткості зі скла або нержавіючої сталі, щоб він не реагував на кислотність суміші, а потім розливати у скляні посудини. Важливо — коктейль перемішуйте, а не трусіть.