Цей лайфхак для легкого нарізання цибулі подивилися 15 млн разів (відео)
З такою методикою цибулеві кубики будуть практично однакового розміру, що допоможе рівномірно їх обсмажити до потрібного вам стану.
Нещодавно зʼявився кумедний лайфхак, як різати цибулю й не плакати, а тепер серйозніша тема — його правильне нарізання.
Користувачка @chefalmafernanda запевняє, що її метод надійний.
Спочатку розріжте цибулину навпіл, щоб вийшла рівна робоча поверхня. Очистивши лушпиння, зробіть багато маленьких надрізів уздовж «пір’їн» цибулі, а потім впоперек. При такій нарізці виходять шматочки приблизно однакового розміру, що допомагає їм готуватися рівномірно.
Тут дізнаєтеся, як позбутися запаху смаженої риби в оселі.