Як позбутися запаху смаженої риби — лайфхак із TikTok (відео)

Автор: Ірина Маслова

Фото: Midjourney

Цей спосіб зʼявився в Інтернеті нещодавно, але домашні кулінари встигли його перевірити й поділилися досвідом.

Смажена риба готується швидко, а ось запах вдома залишається надовго, навіть при роботі потужної витяжки. Позбутися неприємних запахів, наприклад, у підгорілого рису допомагають прості лайфхаки.

А щоб запах смаженої риби надовго не затримувався, допоможе каструля з водою та корицею. Користувачі TikTok перевірили спосіб від @citygirlthe3rd та повідомили, що він працює.

ДІЗНАЙТЕСЯ, які 4 продукти не можна смажити на чавунній сковороді.

Кипʼятіння на слабкому вогні кориці у воді під час приготування риби працює. Запах спеції стає сильнішим, ніж запах риби. Кориця не прибере запаху риби повністю, але в оселі він буде недовго.

Це освіжувач повітря, зроблений власноруч. Крім кориці, в каструлю можна додати цедру лимона та гвоздику.

Користувачі написали, що у їхній родині так готують рибу давно. А одна жінка розповіла, що використовувала окріп та корицю під час приготування будь-якої їжі під час вагітності. Такий освіжувач повітря знижував прояви токсикозу.