Як вичавити лимонний сік — простий лайфхак (відео)

Автор: Ірина Маслова

Фото: Freepik

Цей сік ми використовуємо для салатів, риби, випічки. До речі, лимони можна купувати про запас, адже існує революційний спосіб їхнього зберігання.

Щоби приготування їжі на всіх етапах було максимально спрощеним, користувачі TikTok пропонують лайфхаки. Так ми вчимося просто та швидко отримати листя петрушки за допомогою терки, а сік лимона — без розрізання, як це буває зазвичай.

Щоб отримати чистий сік без потрапляння в нього кісточок та мʼякоті, не потрібно його розрізати. Подивіться інший спосіб від @jacquibaihn.

Покатайте лимон, трохи натиснувши на стільницю, щоб розмʼякшити мʼякоть усередині. Потім шпажкою (деревʼяною чи металевою) проткніть лимон вертикально, не доводячи шпажкою до кінця.

Витягніть шпажку та вичавіть чистий сік без кісточок або мʼякоті.

Тут можна подивитися лайфхак, який допоможе уникнути википання з каструлі.