ru
ru
додай рецепт
Курятина з галушками і овочами
Фото: Depositphotos
Ідеї

Курятина з галушками — повноцінна страва на вечерю

Автор
Курятина з галушками і овочами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
853
ккал
57 г
білки
35 г
жири
80 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Більшість із нас знайома із ситуацією, коли апетит прокинувся, але важкої їжі не хочеться. Вас врятує курятина з галушками. Це досить легка, але водночас ситна страва.

Маленькі галушки тушкуються разом з курятиною і овочами, щоб у результаті ви отримали комфортну їжу в найкращому вигляді. Її не так важко і довго готувати, як може здатися на перший погляд.

Приготуйте також: Паста з курятиною і броколі — смачний обід за 30 хвилин

Курятина з галушками — це ідеальна страва, яку можна взяти із собою на роботу або приготувати заздалегідь для напружених днів. Якщо ви любите галушки, не проґавте рецепт полтавських галушок.

Інгредієнти 12

Основні

Для галушок

Крок 1/3

Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте кубиками. Натріть сіллю, перцем і пропущеним через прес часником. Обсмажте на половині олії до рум’яної скоринки. Викладіть у каструлю.

Крок 2/3

Цибулю і моркву очистіть і подрібніть. Обсмажте на решті олії до золотистого кольору. Викладіть у каструлю до курятини. Влийте пів склянки води і тушкуйте 15 хвилин.

Крок 3/3

До борошна додайте воду, яйце, сіль і замісіть однорідне тісто. Сформуйте з тіста маленькі кульки і зваріть їх у підсоленій воді протягом 2-3 хвилин. Вийміть галушки шумівкою, додайте їх до курятини, перемішайте і протушкуйте разом 10 хвилин.

Читайте також

Рекомендуємо також рецепт смачного вершкового супу з броколі і цвітною капустою.

Більше страв із курятиною

Салат з курячими сердечками - рецепт
Фото: Depositphotos

Багатошарова насолода: салат з курячими сердечками

Переглянути
Тефтелі у вершково-часниковому соусі
Фото: Depositphotos

Курячі тефтелі у вершково-часниковому соусі

Переглянути
Курятина по-албанськи
Фото: Depositphotos

М’ясо по-албанськи — новий смачний спосіб приготувати куряче філе

Переглянути
Курячі крученики
Фото: Depositphotos

Курячі крученики з грибами — ідея для вечері в українському стилі

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно