О котрій треба вечеряти, щоб жити довше?
Недавнє дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition,
показало: люди, які живуть до 100 років, дотримуються особливого режиму
харчування.
Ні для кого не секрет, що фізичні вправи та хороший сон дуже сильно впливають на стан здоров’я та навіть на тривалість життя. Як виявилося, час, коли ви востаннє їсте, також.
Це дослідження було проведено на жителях Л’Акуїлі, провінції в Абруццо, Італія. Вчені опитали літніх людей у віці від 90 до 100 років та виявили, що більшість із них мають звичку рано вечеряти. Зазвичай останній прийом їжі у довгожителів відбувається о 19 годині.
Дослідники також відзначили, що люди дотримуються низькокалорійного режиму протягом 17,5 годин від вечері до обіду наступного дня. Загалом респонденти вживають велику кількість зернових, овочів, фруктів та бобових. М’ясо та яйця становлять низьку частку їх щоденного раціону. Також довгожителі споживають дуже малу кількість солодощів. При цьому вони мають високу фізичну активність, адже обробляють земельні ділянки самотужки.
«Наші результати підтверджують, що для довголіття важливо обмежувати спожиту щоденно кількість калорій, а також вживати переважно рослинну їжу й підтримувати високий рівень фізичної активності», — заявляють вчені.