10 коктейлів, які допоможуть від похмілля
Після яскравої новорічної вечірки чи тихого сімейного святкування так хочеться посмакувати чимось легким. Ну добре, відверто кажучи, посмакувати чимось, що допоможе від похмілля!
Наші рецепти стануть у пригоді. І алкогольні, і дивакуваті, і безалкогольні — усі вони смачні й точно допоможуть від головного болю та похмілля.
«Морська піна»
Якщо вас спіткало лихо у вигляді похмілля — не біжіть по розсіл, просто приготуйте «Морську піну», котра як рукою зніме погані симптоми! Напій легкий і смачний.
Рецепт коктейлю "Морська піна"
«Маргарита» і фруктовий мікс
Напої з бананом асоціюються зі смузі, але насправді цей фрукт досить різноплановий. Зранку у смузі, а ввечері — у коктейлі. Тільки уявіть, якою смачною стає «Маргарита», зроблена з бананом!
Як приготувати безалкогольні коктейлі з бананом
Похмільний коктейль Дживса
В оповіданні молодий аристократ Берті Вустер звертався по допомогу до свого слуги Дживса — на ранок у Вустера трапилося страшенне похмілля. У складі рятівного трунку є винний оцет, сире яйце, коньяк, вустерський соус і ще дещо, що робить напій яскравим і пекучим, але похмілля він як рукою знімає.
Коктейль «Зелененький»
Фішка цього коктейлю в тому, що його спеціально створили фанати зеленого монстра Халка і назвали на його честь. Якщо на ранок 1 січня вам не дуже добре — цей коктейль вас зцілить!
Як приготувати коктейль «Зелененький»
Hair of the Dog
Коктейль Hair of the Dog — це напій, де небагато алкоголю, кислих цитрусових та пряного гострого перцю, щоб пробудити почуття, заспокоїти шлунок і надати бадьорості протягом дня.
Рецепт коктейля Hair of the Dog
Коктейль «М’ятний джулеп»
Легкий варіант для тих, хто не любить міцних напоїв, але експериментувати любить. Ідеальне рішення для 1 січня, якщо до вас завітають гості!
Як приготувати коктейль «М’ятний джулеп»
«Червоне око» (Red Eye)
Один із найпопулярніших коктейлів від похмілля робиться на основі пива й томатного соку. Існує припущення, що назва «Червоне око» описує стан людини вранці після бурхливої вечірки. У цьому щось є! «Червоне око» дуже нагадує мексиканський коктейль «Мічелада», але відмінність у наявності сирого яйця.
Коктейль «Бурякова троянда»
Цей безперечно витончений коктейль можна сміливо запропонувати найбільш вимогливим гостям. Приготуйте та подайте келих без зайвих розмов, не розкриваючи секретного інгредієнта, аж поки гість не зробить перший ковток і задоволено не всміхнеться!
Як приготувати коктейль «Бурякова троянда»
Коктейль з бурбоном, імбиром і грушею
Солодкий, фруктовий, з нотками зігрівального імбиру та щедрим насиченим смаком бурбону — ідеальний варіант після важких новорічних страв.
Як приготувати коктейль з бурбоном, імбиром і грушею
Піклбек
Спеції, які використовуються у приготуванні, допомагають розкривати смак і аромат напоїв, створених на основі віскі, джину, агави, рому. У барах Нью-Йорка і сьогодні дуже популярним є замовлення — шот віскі з кружальцем солоного огірка.