Тепер без солі — створено посуд, який сам підсолює їжу (відео)

Фото: Depositphotos

Столова ложка й тарілка використовує слабкий електричний струм. Саме він посилює смак солі в роті.

Спочатку треба було створити диво-машину для митття пальців після чипсів, щоб паралельно розробляти посуд, їжу в якому можна недосолювати. Це все відбувається в Японії, пишуть Soranews24.com.

Уже наступного року на місцеві ринки, а потім, можливо, і за межі країни надійде миска та столова ложка. При їхньому використанні ваша їжа буде на смак достатньо солоною. Набір посуду названий Erekisoruto, ложка та миска посилює смак солі в їжі у півтора рази.

Це розробка вчених з Університету Мейдзі та Kirin Holdings. Новий посуд використовує слабкий електричний струм для посилення солоного смаку їжі. Хвиля електрики пропускається від поверхні посуду до їжі.

Їжа активує іони, а саме хлорид натрію. Коли ці іони збираються разом і торкаються язика, ми відчуваємо посилення солоного смаку без додавання солі.

Тарілка звичайна, традиційна для супів. З неї можна їсти й другі страви. Посуд працює на вбудованих батареях, які легко заряджаються.

Загалом розробка є вкрай важливою для людей, яким рекомендовано скоротити кількість солі.

Дивіться, який на вигляд цей унікальний посуд і як він працює.

У цьому матеріялі ми писали про борошно, яке отримали з бананової шкірки й потім спекли корисне печиво.

Підпишися на нас
в Google News