Свято в хату. Гранатовий шпріцер з розмарином
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Гранатовий шпріцер з розмарином — це насичений темно-рожевий коктейль Prosecco з гранатовим соком і пікантними трав’яними нотками.
Він стане окрасою будь-якої вечірки чи романтичного вечора. Але будьте уважними — така смакота швидко «розійдеться», адже напій — ніжніше вина чи шампанського та міцніше звичайного соку.
Напій шпріцер, або шпрітц за однією з легенд було винайдено у Венеції десь в середині 19 століття в часи. Начебто для цього напою вперше австрійські військові змішали вино і газовану воду.
Існує й інша легенда появи шпріцера — напій винайшли в часи Першої світової війни. А саме коли збройні сили Австро-Угорщини під час наступу зайняли північні області Венеції. Ніби-то австрійські військові розбавляли місцеві вина, зокрема й просеко.
Часи змінились, а от напій залишився та вдосконалився. Наприклад, замість мінеральної води можна використовувати гранатовий сік. До речі, нагадуємо про корисні переваги граната.
Інгредієнти 3
Основні
Налийте гранатовий сік у невелику каструлю і додайте гілочку розмарину.
Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин.
Зніміть з вогню та дайте охолонути, потім охолодіть до готовності до використання.
Наповніть чотири келихи для шампанського 1/3 частиною гранатового сиропу і додайте 3/4 частини Prosecco.
Прикрасьте кожну склянку гілочкою розмарину. Смачного!