Створено ексклюзивне розчинне еспресо
На його розробку знадобилося три роки. Це чудова можливість насолодитися напоєм, коли немає кавомашини.
Світ кави розвивається щодня. Наприклад, нещодавно було випущено дуже цікавий продукт — кавові кульки. Залишки після їхнього заварювання можна використовувати як компост. Щоправда, для них потрібні спеціальні кавомашини.
Для розчинного еспресо преміум-класу від Nestle машин не потрібно, він продається у звичайних банках, повідомляє Tastingtable.com.
Порошок еспресо заливається необхідною вам кількістю гарячої води, а напій виходить, як у найкращих кавʼярнях.
Каліфорнійська компанія Blue Bottle Coffee, контрольний пакет акцій якої належить Nestle, насамперед відома своїми фірмовими преміальними кавовими зернами та мережею власних роздрібних магазинів.
У компанії розповіли, що використали свій 20-річний досвід в обсмажуванні та заварюванні кави, щоби переосмислити процес приготування розчинної кави.
Фахівці приділили увагу двом етапам — екстракції та сушінню. Так вдалося створити якісніший та смачніший напій.
Для покупців із США ця кава продається в пакетованому вигляді. Упаковка з 12 пакетиками швидкої кави від Blue Bottle обійдеться в 25 доларів, упаковка з 5 пакетиками коштує 15 доларів. Найближчим часом новинку можна буде замовити на Amazon.
Тут дізнаєтеся про перевернуту каву та як її правильно пити.