Абсент «проклятих поетів»: як його пити
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 3
- хвилини готування
- 1
- хвилина підготовки
«Проклятими поетами» вважають Трістана Корб’єра, Артюра Рембо, Стефана Малларме і Поля Верлена. Останній написав і опублікував цикл статей «Прокляті поети», присвячених знедоленим і невизнаним побратимам по перу. Із часом список «проклятих поетів» розширювався, а саме поняття стало відомим на весь світ.
У 19-20 століттях багато митців віддавали перевагу абсенту, «прокляті поети» теж полюбляли пити цей зелений напій, зокрема й Шарль Бодлер та Артюр Рембо. Вони були завсідниками закладів на Монмартрі.
Романтична і спірна репутація абсенту пов’язана з тим, що в ньому міститься туйон, психотропна речовина. Однак відчути ефект секретного інгредієнта нелегко: у напої 70 градусів, тому є великий шанс швидше напитися, ніж увійти в стан трансу.
Приготувати абсент можна власноруч і в домашніх умовах. А потім вже експериментувати. П‘ють абсент у різний спосіб, а ми наводимо той, який полюбляли «прокляті поети».
Інгредієнти 3
Основні
Налийте в келих абсент.
Покладіть цукор на абсентну ложку, що кріпиться на келих.
Влийте воду в абсент через цукор. Випийте.