На аукціоні в Японії продали тунця за $273 тисячі
Один кілограм риби коштував трохи більше тисячі доларів. Представники ресторанного бізнесу вважають, що придбання тунця на перших торгах року принесе фінансовий успіх.
Якщо можливо купити хот-дог за майже 10 тисяч гривень, то аж ніяк не дивно, що завжди тунець може коштувати значних грошей.
У Токіо відбувся традиційний аукціон, на якому рибу вагою в 212 кг продали за 36,04 млн ієн (близько $273 тис.) Участь у ньому — це престижно для дорогих ресторанів Японії, пишуть Аsia.nikkei.
Тунця привезений з порту Ома у північній префектурі Аоморі.
Цікаво, що цього року ціна була доволі низькою. У 2019 році, коли було встановлено абсолютний рекорд таких торгів, тунець масою 278 кг було продано більше ніж за $3 млн.
Серед представників ресторанної галузі вважається, що купівля головного лоту на перших торгах року допоможе успішному веденню бізнесу.
Окрім того, очікується масовий наплив клієнтів. Вони вишиковуються в чергу, щоб скуштувати найдорожчу рибу.
Раніше ми розповідали про найдорожчий у світі пиріг, який можна скуштувати в Лондоні.