4 протизапальні продукти, які допоможуть знизити вагу

Щоб допомогти повернути собі форму після зими та скинути зайву вагу, дієтологи рекомендують включити до раціону клітковину. А ще не забувати про продукти, в яких багато нерафінованих вуглеводів. Вони, як повідомляють на Shefinds, можуть допомогти при скиданні ваги та зменшити запалення ШКТ.

Ці продукти зібрали дієтологи під керівництвом Едібель Кінтеро, докторки медичних наук.

Батат

На відміну від свого крохмалистого родича, звичайної картоплі, — це повільний вуглевод, який неймовірно багатий на білок, клітковину, вітаміни й мінерали, такі як вітаміни А і В6. Батат допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.

Квасоля, насамперед чорна

Уся квасоля містить велику кількість білка, калію, заліза, магнію та інших поживних речовин. Бобові порівняно низькокалорійні.

Додавання чорної квасолі до раціону може забезпечити організм необхідними поживними речовинами впродовж дня. Клітковина у квасолі важлива «для харчування» корисних кишкових бактерій, звʼязування та виведення токсинів з організму, а також допомагає знизити рівень холестерину та масу тіла.

Коричневий рис

Так, рис може різко підвищити рівень глюкози, краще триматися від нього якнайдалі. Але багато хто не може від нього відмовитися, тому радять замінити білий рис коричневим і отримати додаткову кількість клітковини, білка та вітамінів групи В.

Коричневий рис є чудовим джерелом клітковини, яка сприяє розвитку корисних бактерій у нашому кишечнику. Ці крохмалисті вуглеводи дають енергію, яка нам потрібна, щоби підтримувати себе впродовж дня.

Білий рис теж можна зробити кориснішим, треба знати, з чим його поєднувати.

Сицилійський апельсин

Він містить клітковину, вітаміни С і В6, цілий апельсин не підвищуватиме рівень цукру, як куплений у магазині сік.

Антиоксиданти в цих апельсинах корисні для загального стану здоровʼя та допомагають запобігти хронічним захворюванням, таким як рак, хвороби серця та ожиріння. Вітамін А, він теж є у цих цитрусових, підтримує імунну функцію, необхідний для здоровʼя очей і може зменшити ризик акне.

А недавнє дослідження данських вчених показало, що знизити запалення в організмі здатна кава з молоком.