top banner

Як готувати крабовий салат: 5 нових рецептів у вашу кулінарну книжку

Сніжний краб
Фото: Midjourney

Крабові палички — універсальний інгредієнт для швидкого салату й ідеальний, щоб створити затишну і врочисту атмосферу навіть у будній день. Гадаєте, їх можна поєднувати лише з яйцями чи пекінською капустою? Тоді у нас для вас сюрприз, і він вам точно сподобається!

top banner

Що треба знати про крабові палички

Вам завжди було цікаво, із чого роблять крабові палички, але інформація якось оминала ваші радари? Зараз ви про це дізнаєтеся.

Основний інгредієнт крабових паличок — це сурімі, паста з білого рибного філе, зазвичай вона виготовлена з минтаю або інших видів риби.

Це цікаво: Хто придумав крабові палички та з чого їх насправді роблять

До сурімі додають різні інгредієнти, що покращують смак і текстуру, такі як крохмаль, яєчний білок, олія, приправи. Готовий продукт формують у палички та варять, а потім покривають червоною оболонкою для імітації крабового м’яса.

Крабові палички можна використовувати в різноманітних рецептах, від салатів і суші до гарячих страв і закусок. Хоча вони не точно відтворюють крабове м’ясо, проте мають насичений смак морепродуктів.

Крабові палички можуть критикувати за наявність солі та підсилювачів смаку, проте нас це не має лякати, якщо ми насолоджуємося цією смакотою в міру і зі знанням справи.

Читайте також

Нові салати з крабовими паличками

Червоне море
Фото: Midjourney

Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»

Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Вже маєте! Тепер ми все робимо інакше: крабових паличок не ріжемо, салату не солимо — тільки їсти рекомендуємо традиційно, смакуючи кожну ложку цієї дивовижної страви, із заплющеними очима та з мріями про Червоне море.

Переглянути
Салат з молодою капустою
Фото: Midjourney

Салат з молодої капусти з крабовими паличками

Саме час похрумтіти молодою капустою! А якщо доповнити її в салаті крабовими паличками, від такої страви за вуха не відтягнеш!

Переглянути
Буряковий салат з крабовими паличками
Фото: Depositphotos

Салат із буряка і крабових паличок — сподобається всім, хто любить «Шубу»

Перед вами рецепт багатошарового бурякового салату з крабовими паличками, який за способом приготування і складом дуже нагадує легендарну «Шубу». Але з маленькою відмінністю: замість оселедця використовуються крабові палички.

Переглянути
Салат Оксамит
Фото: Depositphotos

Салат «Оксамит» з крабовими паличками — смачний іспанський рецепт

Смачний салат з доступних інгредієнтів готується просто. Треба лишень зварити картоплю та яйця. А далі залишиться все порізати чи натерти.

Переглянути
Сніжний краб
Фото: Midjourney

Смачний корейський салат з крабовими паличками «Сніговий краб»

Дуже проста, але витончена страва із яскравим смаком морепродуктів.

Переглянути

Смачного!

Діліться своїми ідеями крабових салатів у коментарях чи додавайте їх на наш сайт!

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно