Фіолетова картопля — як садити, особливості вирощування

Автор: Пончіта Весельська

Фото: Depositphotos

Фіолетова картопля надзвичайно корисна насамперед для тих, у кого цукровий діабет, через низький вміст крохмалю. Такий коренеплід не завадило б посадити вдома. Як саме садити та доглядати за фіолетовою картоплею — читайте у матеріалі SHUBA.

Вирощувати фіолетову картоплю українцям нескладно. Точніше, майже так, як і звичайну картоплю, але є свої нюанси.

Як садити і вирощувати фіолетову картоплю

Місце для посадки фіолетової картоплі має бути сонячним. За можливості розмістіть грядки в напрямку північ-південь для рівномірного освітлення кущів.

Пам’ятайте, що фіолетова картопля чутлива до заморозків. Треба, щоб ґрунт був прогрітий не нижче +6-8 °С на глибину 20-30 см. У лунки одразу можна підсипати мінеральне живлення. До речі, бульби можна розрізати на 3-4 частини або ж садити половинками. Зрізи потрібно обробити золою і трохи підсушити. Глибина посадки — 7-10 см.

Фіолетова картопля потребує регулярного підгортання. Перший раз потрібно підгортати після появи сходів. Це збереже вологу і позбавить від постійної боротьби з бур’янами. Другий раз підгортати фіолетову картоплю слід для того, щоб кущики не розвалювалися. Потім — у міру розвитку картоплин. Слідкуйте, щоб бульби не проступали на поверхню, бо зіпсуються.

Поливати ж фіолетову картоплю потрібно так, як і звичайну, враховуючи стан ґрунту. Перший полив треба проводити після появи паростків висотою 7-10 см, другий — перед початком бутонізації, третій — після закінчення цвітіння.