Як продовжити свіжість груш і зробити, щоб вони не почорніли

Як продовжити свіжість груш?

Чудовою ідеєю, як врятувати груші від псування, поділилися у своєму Instagram автори додатку Too Good To Go, який запобігає харчовим відходам. Виявляється, достатньо невеликої зміни, щоб продовжити життя груші. Як це зробити?

Якщо ви не хочете, щоб груша дозріла так швидко, збризніть її лимонним соком. Досить невеликої кількості, щоб плоди довше зберігалися свіжими, запевняють автори профілю.

Ви напевно знаєте, що груші краще їсти з шкіркою. І в ній і всередині груш є багато цінних інгредієнтів. Більше того, можна їсти навіть серцевину груші. Вони набагато м’якші і ніжніші, ніж яблучні.

Варто нагадати, що груша відноситься до тих фруктів, які не люблять холоду. Зберігати в холодильнику — погана ідея.

Чому варто їсти груші?

Ці популярні фрукти містять багато вітамінів і мінералів, які позитивно впливають на наше здоров’я та самопочуття. Груші є чудовим джерелом клітковини, а також вітамінів А, В1, В2, В6, С і РР. Вони також містять калій, фосфор, кальцій, магній, натрій, мідь, залізо, а також деяку кількість бору та йоду.

У 100 г груші міститься близько 60 ккал, а в одному шматочку фрукта, залежно від розміру, в середньому 75-90 ккал. Це небагато, враховуючи, що він може втамувати легкий голод і забезпечити рідиною.