Як варять пиво незвичайного кольору та чому воно таке популярне

Пиво як один із найпопулярніших напоїв у світі буває напрочуд різним. У Польщі його варять овочевим у трьох смаках — буряк, морква та помідор. У Франції є тисячі шанувальників блакитного пива Line, розповідають Reuters.

Місцева пивоварня Hoppy Urban Brew поєдналася із Etika Spirulina, ця ферма займається виробництвом спіруліни. Ці синьо-зелені водорості дають такий яскравий відтінок.

Рецептуру здобули шляхом тривалих експериментів. У результаті пивоварам вдалося досягти бажаного кольору та смаку.

Блакитне пиво неміцне, із присмаком хмелю, цитрусових та лічі.

Коли новинка надійшла у продаж, вона була дуже популярною. За неповні три місяці було продано 1500 пляшок. Сьогодні Hoppy Urban Brew розширила виробництво.

А в США пивовари навчилися робити пиво із протермінованого хліба. Обіцяють, що воно буде дуже смачним.