Безалкогольный «Апероль шприц» — освежающий напиток
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Безалкогольный «Апероль шприц» — это один из вариантов классического итальянского коктейля. Итальянцы пьют его на аперитив-брейк или «счастливый час» в сопровождении закусок.
В то время как «Апероль шприц» — это алкогольный аперитив на основе просекко, апероля (или кампара) и содовой, мы предлагаем вам безалкогольный вариант, приготовленный с апельсиновым соком и швепсом вместо апероля и просекко. Это коктейль для тех, кто хочет наслаждаться компанией друзей, но без алкоголя.
Интересно: Апероль и кампары: в чем разница
«Аппероль шприц» имеет давнюю и интересную историю. Коктейль со сладковатым вкусом и довольно низким содержанием алкоголя появился между концом 18 века и началом 19 в районах Ломбардии — Венето, где в то время господствовали австрийцы. Они считали местные вина слишком крепкими и потому добавляли газировку. Отсюда и происхождение названия напитка — от немецкого глагола spritzen, что означает «брызгать».
Узнайте, как приготовить алкогольную версию коктейля «Апероль шприц».
Ингредиенты 5
Основные
Чтобы приготовить безалкогольный шприц, возьмите большой бокал для вина и наполните его 4/5 кубиками льда. Для этой операции вы можете помочь себе коктейльной меркой или представить, что ваш бокал разделен на пять частей.
Затем последовательно влейте две части апельсинового сока, затем одну часть швепса и одну часть тоника. Все перемешайте чайной или барной ложкой снизу вверх. Украсьте бокал долькой апельсина.
Безалкогольный «Апероль шприц» готов к употреблению: подавайте его с соломинкой.
Украсьте послеобеденное время другим безалкогольным коктейлем — «Бэби Беллини».