Фото: Depositphotos

Безалкогольный «Апероль шприц» — освежающий напиток

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
5
минут приготовление
5
минут подготовки

Безалкогольный «Апероль шприц» — это один из вариантов классического итальянского коктейля. Итальянцы пьют его на аперитив-брейк или «счастливый час» в сопровождении закусок.

В то время как «Апероль шприц» — это алкогольный аперитив на основе просекко, апероля (или кампара) и содовой, мы предлагаем вам безалкогольный вариант, приготовленный с апельсиновым соком и швепсом вместо апероля и просекко. Это коктейль для тех, кто хочет наслаждаться компанией друзей, но без алкоголя.

Интересно: Апероль и кампары: в чем разница

«Аппероль шприц» имеет давнюю и интересную историю. Коктейль со сладковатым вкусом и довольно низким содержанием алкоголя появился между концом 18 века и началом 19 в районах Ломбардии — Венето, где в то время господствовали австрийцы. Они считали местные вина слишком крепкими и потому добавляли газировку. Отсюда и происхождение названия напитка — от немецкого глагола spritzen, что означает «брызгать».

Узнайте, как приготовить алкогольную версию коктейля «Апероль шприц».

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/2

Чтобы приготовить безалкогольный шприц, возьмите большой бокал для вина и наполните его 4/5 кубиками льда. Для этой операции вы можете помочь себе коктейльной меркой или представить, что ваш бокал разделен на пять частей.

Шаг 2/2

Затем последовательно влейте две части апельсинового сока, затем одну часть швепса и одну часть тоника. Все перемешайте чайной или барной ложкой снизу вверх. Украсьте бокал долькой апельсина.

Безалкогольный «Апероль шприц» готов к употреблению: подавайте его с соломинкой.

Украсьте послеобеденное время другим безалкогольным коктейлем — «Бэби Беллини».

Подпишись на нас
в Google News