Наследие империи: джин-тоник теперь в каждом доме
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 3
- минуты приготовление
- 3
- минуты подготовки
Идея смешивать горький тоник с ароматным джином пришла в голову британцам, воевавшим на территории Индии в XVIII веке.
Страдая от малярии и цинги, солдаты употребляли тоник, который помогал справиться с тяжелыми заболеваниями. В те времена тоник отличался высоким содержанием хинина и имел резкий горький вкус. Чтобы «лекарство» было приятнее пить, тоник начали смешивать с джином, который выдавали солдатам Ее Величества бесплатно.
Сегодня рецепт коктейля «джин-тоник» почти не отличается от оригинальной версии. В него входят три ингредиента: тоник, джин и свежий лайм. Единственное отличие в том, что современный тоник не такой горький, каким был в XVIII веке, — в него добавляют мало хинина и подслащивают.
Ингредиенты 4
Основные
Наполните стакан кубиками льда.
Налейте 50 мл джина.
Добавьте 150 мл тоника и размешайте коктейльной ложкой.
Украсьте кружочками лайма.