Фото: Depositphotos

«Апероль фрозе» — смузи для взрослых

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки

Коктейль «Апероль фрозе» со сладким розовым вином и сочной клубникой является модной версией классического коктейля «Апероль шприц». Напиток с консистенцией смузи идеально подходит для сохранения прохлады.

Такой коктейль — изюминка любой вечеринки, посиделок с подругами или просто отличный прохладительный напиток в жаркий день. Также у нас есть и классический рецепт коктейля «Апероль шприц».

Будет интересно: Апероль и кампари: в чем разница

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Смешайте розовое вино и апероль в кувшине и перелейте в большую форму для запекания. Заморозьте до жесткого состояния.

Шаг 2/3

Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахарную пудру и аккуратно нагрейте до растворения, постоянно помешивая. Добавьте клубнику и лимонный сок, варите 5 минут, пока ягоды не станут мягкими. Отложите до полного остывания, затем протрите через сито и выбросьте косточки.

Шаг 3/3

Смешайте замороженную смесь с клубничным пюре в блендере до получения однородной массы. Если напиток слишком жидкий, верните его в морозилку на 20 минут, а затем снова взбейте. Разделите между 8 стаканами для подачи. Добавьте мяту.

Подавайте «Апероль фрозе» со вкусными пирожными «Ламингтон».

Подпишись на нас
в Google News