Эксперты назвали риск, который несет в себе цельное молоко
Это питательный и полезный продукт, но есть некоторые исключения.
Цельное коровье молоко содержит 3,5% жира, а это примерно 10 г жира на 250 мл, 6 г из которых приходится на насыщенные жиры. Оно также содержит около 9 г белка на порцию, 16 г природного сахара-лактозы и около 300 мг кальция.
Учитывая еще и питательность, продукт может стать частью здорового рациона. Но для некоторых цельное молоко является опасным, о чем рассказали на Вodyandsoul.
Узнайте, правда ли, что растительное молоко полезнее животного.
Людям с ожирением, повышенным холестерином и сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше от него отказаться. А те, кто ест много другой жирной и жареной пищи, сократить количество цельного молока в рационе.
К
слову, у обезжиренного молока такие же питательные свойства, что и цельного, но
при этом в нем меньше жира и сахара.
Молоко с пониженным содержанием жира или «облегченное молоко» содержит 4 г жира на 250 мл, тогда как обезжиренное менее 1 г жира.
Вопреки распространенному мнению, обезжиренное молоко не содержит сахара, а содержит немного меньше природного сахара лактозы, чем цельное молоко.
Те есть при наличии заметного лишнего веса, риска сердечно-сосудистых заболеваний и большой любви к молоку лучше выбирать нежирное.
А чтобы получить важный для нас кальций, пить молоко необязательно. Существуют продукты с высоким содержанием этого микроэлемента.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.