Эксперты назвали овощи, которые мешают нам похудеть
Среди этого списка оказались одни из самых любимых. Но есть хорошая новость — если их запекать или отваривать, то их вред для фигуры можно сократить.
Хорошо известно, что благодаря овощам и клетчатке в ней, наш кишечник хорошо работает, а их присутствие в рационе помогает похудеть. Но эксперты приписывают функцию — помочь похудению — не всем овощам. Крахмалистые, а именно их избыток, могут прибавлять килограммы.
УЗНАЙТЕ, какие продукты не позволят нам поправиться.
Крахмалистые овощи — это картофель, батат, кукуруза и горох. У них высокое содержание углеводов, что может повлиять на контроль веса. Эти углеводы приводят к повышению уровня сахара в крови, потенциально вызывая всплески инсулина и накопление жира.
Эксперты, конечно, предлагают альтернативы. Листовая зелень (шпинат, капуста, рукола), брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и огурцы, кабачки, болгарский перец содержат меньше калорий и углеводов, и это лучший выбор для похудения.
Если вы любите картофель, то старайтесь не жарить его, тем более во фритюрнице, а запекайте, готовьте на гриле и на пару или отваривайте.
И какие бы вы овощи не выбрали, жирные соусы уничтожат их свойства. Выбирайте травы, специи, сок лимона, оливковое или другое растительное масло.
Недавно стало известно, какие овощи способны защитить от диабета.