Это гениально: как использовать банановую шкурку, яичную скорлупу и семена арбуза на кухне
- Комментарии
- 2
Не весь мусор должен сразу отправляться в мусорный пакет. Кожура, скорлупа, осадок и обрезки могут получить полезную вторую жизнь.
В рубрике «ЭКОномный дом» на SHUBA мы рассказываем о лайфхаках, с помощью которых можно заметно сэкономить деньги и помочь экологии, в частности сократив пищевые отходы.
Часть кухонного «мусора» может заменить чистящие средства, еще какая-то — стать вкусной пищей, удобрениями для комнатных цветов и средствами против насекомых, а часть понадобится для ухода за телом и даже обувью.
Банановая кожура
Оказывается, в банановой кожуре содержится много витаминов и полезных веществ. Защитники окружающей среды и эксперты в области медицины советуют использовать кожуру банана в пищу.
Для этого отварите ее в кипятке 10 минут, достаньте и охладите отвар. Добавляйте его в смузи или в воду, когда варите овсянку.
Мало кто знает, что банановая кожура полезна для кожи. Для этого лучше подойдет кожура спелого банана. Массируйте лицо боком, где была мякоть, несколько раз в неделю. Натуральные фруктовые кислоты и питательные вещества в кожуре работают как мягкий пилинг, увлажняют кожу и делают ее сияющей.
И, наконец, фруктовые кислоты в кожуре (мягкая сторона) можно использовать для полировки кожаной обуви. После того как натрете обувь, она удивит вас блеском. В конце можно слегка протереть бумажной салфеткой.
Теперь вы знаете, что бананы — это не только мякоть, но и многофункциональная кожура.
Это полезно: Как легко заморозить бананы в домашних условиях
Яичная скорлупа
Огородники знают, что измельченная скорлупа — это прекрасное удобрение. Но ее можно использовать и для растений в горшках.
Советуют измельчить скорлупу в порошок и залить водой. Дайте воде настояться около 24 часов, за это время скорлупа передаст ей полезные вещества. Поливайте водой комнатные растения.
Яичная скорлупа — это экологичное средство для уборки. Разотрите ее руками в порошок и используйте для чистки раковины, ванны, плиты.
Перед тем, как делать яичный порошок в любых целях, обязательно уберите мембрану внутри скорлупы.
ЧИТАЙТЕ, что можно посеять на огороде и балконе в сентябре и начале октября.
Чайные пакетики
Не выбрасывайте чайные пакетики — мы писали, как они могут вам пригодиться.
К примеру, чайные пакетики эффективно впитывают запахи. Если в холодильнике стало неприятно пахнуть, положите пакетики в контейнер без крышки и поставьте на одну из полок.
Содержимое использованных чайных пакетиков можно использовать как скраб для тела. Положите в мисочку, добавьте чайную ложку или больше меда и хорошо перемешайте. Слегка вотрите смесь в кожу лица круговыми движениями. Оставьте на пять минут, затем смойте.
Используйте чайные пакетики для протирания не очень загрязненных стеклянных поверхностей, затем протрите бумажным полотенцем. Обещают, что окна и зеркала будут совершенно чистыми.
Читайте также о 10 способах спасти черствый хлеб.
Семена из арбуза
Арбуз был бы практически совершенной пищей, если бы не потребность выплевывать косточки. Однако не обязательно отправлять их в мусорку — используйте арбузные семена с пользой.
Сделайте скраб. Высушите семена и перемелите в кофемолке. Смешайте 1 чайную ложку молотых семян арбуза с половиной стакана кофейной гущи, таким же количеством сахара и растопленного кокосового масла. Используйте так, как вы используете скрабы для тела.
Сделайте полезное дополнение к супам и смузи. Высушите арбузные семена в духовке с приоткрытой дверцей при минимальной температуре. Дайте им остыть до комнатной температуры и положите в герметичный контейнер. Посыпайте семенами крем-супы или добавляйте их в смузи — это очень полезно! Семена арбуза содержат витамины, омега-3 и 6 жирные кислоты, магний, цинк, медь и не только!
Читайте: Что такое семена чиа и как их есть?
Кофейная гуща
Используйте кофейную гущу в качестве природных удобрений. Ее нужно смешать с землей или развести в воде (на 1 литр требуется 1 столовая ложка). Получившуюся смесь оставляют на несколько часов, а затем используют для полива.
Кофейной гущей можно отпугивать насекомых. Она содержит кофеин и дитерпены, токсичные для них вещества. Рассыпьте кофейную гущу в тех местах дома или двора, где собираются муравьи, плодовые мухи или другие насекомые.
Кофейной гущей легко удалить накипь и следы пригара на посуде, особенно на сковородках и кастрюлях. Просто высыпьте гущу на губку и протрите проблемные места.
Кофейную гущу можно использовать как скраб для тела, средство для ароматизации помещений и не только. Читайте об этом подробнее.
Картофельные очистки
Использовать их нужно сразу же после чистки картофеля, иначе они потемнеют и станут мягкими.
Бульон из картофельных шкурок. Он очень вкусный, а благодаря крахмалу еще и приятной консистенции.
Залейте картофельную кожуру водой, доведите до кипения и варите на среднем огне около 10 минут. Добавьте соль и перец, а затем процедите. Бульон можно охладить и использовать для супов или тушения мяса.
Более насыщенный по вкусу бульон или практически полноценное первое блюдо можно получить, если использовать целый набор ингредиентов, которые обычно выбрасываются.
Соберите в одной кастрюле морковные обрезки, листья сельдерея, луковую шелуху, сок и семена помидоров. Добавьте картофельную шкурку, залейте водой и готовьте около 30 минут. Посолите по своему вкусу, прогрейте до растворения соли и процедите. Бульон готов. Используете сразу или заморозьте.
Чипсы из картофельной кожуры. Для этого помойте картофель перед чисткой, нарежьте кожуру мелко и натрите оливковым маслом, добавьте специи и сухие травы.
Положите будущие чипсы на застеленный противень и запекайте при 180-200 °C, иногда переворачивая. Чипсы будут готовы через 15-20 минут.
Кожу можно обжарить во фритюре до золотистого цвета и подавать, посыпав сыром, или использовать в салате или супе для украшения.
Такие чипсы понравятся вашим детям, а вы экономите деньги на вредных снеках и не засоряете окружающую среду пищевыми отходами.
Картофельные обрезки как чистящее средство. Это средство подходит для металлических раковин. Протрите влажной стороной кожуры грязное место, промойте и протрите насухо. Керамическую поверхность также легко отчистить картофельной шкуркой. Перед этим нанесите немного уксуса на керамическую поверхность, пройдитесь по ней кожурой и протрите насухо.
Чтобы экономить на продуктах и не купить просроченное, нужно уметь отличать сроки годности и потребления. Об этом узнавали у эксперта.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.