Фото: Depositphotos

Полезно и сытно: кукурузная каша с сухофруктами

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
578
ккал
16 г
белки
10 г
жиры
116 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кукурузная каша на молоке или воде по пользе может сравниться с гречневой и не уступает по вкусовым качествам другим гарнирам.

Молочная кукурузная каша получается очень вкусной с изюмом, курагой, черносливом и медом. А если вы любите соленый вариант, то добавляйте в крупу мясо, шкварки, грибы, брынзу, зелень или овощи.

Кукурузная каша содержит разные аминокислоты и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Зерна кукурузы богаты клетчаткой, что делает блюдо более питательным. При этом калорийность каши сравнительно невысокая — около 150 ккал на 100 граммов.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Кукурузную крупу хорошо помойте, прокалите на сухой сковороде. Затем высыпьте тоненькой струйкой в кипящее молоко, перемешайте и варите на маленьком огне 30 минут.

Шаг 2/3

Все сухофрукты хорошо помойте и замочите в теплой воде на 15-20 минут. Затем обсушите, курагу и чернослив мелко нарежьте.

Шаг 3/3

Сухофрукты и мед положите в кашу, перемешайте и дайте настояться не менее 30 минут.

Подпишись на нас
в Google News