Как приготовить домашнюю лапшу из минимума ингредиентов
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
Легкий!
- 1
- порция
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
490
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 75 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Домашняя лапша, приготовленная самостоятельно, — и питательная, и вкусная, и готовится быстро.
Рецепт домашней лапши из минимального количества ингредиентов можно приготовить где угодно, а саму лапшу можно готовить для первых блюд и для гарнира. Если подобных продуктов нет в магазинах или идти за ними — опасно, можно приготовить вкусную лапшу дома самостоятельно.
Ингредиенты 4
1
Основные
Мука пшеничная
100 г
Яйца куриные
1 шт.
Масло подсолнечное
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Шаг 1/6
Взбейте яйцо, добавьте в яйцо соль и продолжите взбивать.
Шаг 2/6
Подсыпайте муку и замешивайте тесто. Делать это нужно долго, не менее 10-15 минут.
Шаг 3/6
Раскатайте тесто в круг толщиной 1 мм.
Шаг 4/6
Смажьте поверхность получившегося пласта маслом — так тесто станет мягким. Скрутите из него рулет, нарежьте тонкую лапшу.
Шаг 5/6
Готовую лапшу просушите.
Шаг 6/6
Готовую лапшу можно хранить в мешочке или банке.
