Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Пасхальное меню — куриный рулет, хоть губами ешь

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
97
ккал
18 г
белки
2 г
жиры
0.46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простое и в то же время сочное и питательное блюдо — куриный рулет. Быстро готовится, минимальное количество ингредиентов, доступные продукты.

Это блюдо подойдет на закуску, как дополнение к гарниру или просто обычный перекус. Но не бойтесь приготовить куриный рулет и на пасхальный стол. Мясо настолько пропарено и нежно, что его можно и губами есть! Такого вкуса от простой курятины вы точно не ожидали!

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/7

Куриное филе промойте и просушите на бумажном полотенце.

Шаг 2/7

Филе отбейте, посолите, поперчите и протрите в специях. Оставьте полежать на 20 минут.

Шаг 3/7

После этого положите филе друг возле друга, чтобы края накладывались на 2-3 см. Сверните филе рулетом и оберните фольгой, закрутив края.

Шаг 4/7

Рулет положите в высокую форму для выпечки, налейте воды столько, чтобы она покрыла мясо примерно на 2/3.

Шаг 5/7

В воду порежьте чеснок, добавьте лавровый лист и немного соли.

Шаг 6/7

Разогрейте духовку до 200°С и выпекайте рулеты около 60 минут.

Шаг 7/7

Рулет остудите прямо в форме и поставьте на 2-3 часа в холодильник. Подавая к столу, порежьте на меньшие куски. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News