Фото: Depositphotos

Медовый торт — десерт для особого случая

Рейтинг
1
Комментарии
2
Сложность приготовления
Средний
6
порций
1:40
часы приготовление
5
минут подготовки
911
ккал
13 г
белки
54 г
жиры
112 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Медовый торт — популярное кулинарное воспоминание с детства. Когда такого выбора сладостей не было, наши мамы и бабушки создавали настоящие чудеса, имея несколько базовых ингредиентов и духовку. Медовый торт — одно из них.

Медовый торт состоит из пышных коржей, разделенных густым масляным кремом с орешками. Он просто создан для домашних праздников! Приготовьте медовый торт для следующего визита гостей и наблюдайте, как их глаза расширяются, когда вы нарезаете этот чудесный тортик!

Делимся простым и надежным рецептом приготовления медового торта.

Ингредиенты 12

Для теста

Для крема

Шаг 1/3

Масло и мед нагрейте вместе, помешивая, до цвета карамели. Охладите массу. Затем введите яйцо, взбитое с сахаром, добавьте разрыхлитель, корицу и ванильный сахар. Подсыпайте постепенно просеянную муку и замесите тесто. Оставьте под плёнкой на 30 минут.

Шаг 2/3

Разделите тесто на 3 части, каждую раскатайте по размеру формы. Выпекайте коржи при температуре 180 °C 30-40 минут каждый до зарумянивания.

Шаг 3/3

Для крема сварите молоко с сахаром до смеси густой сметаны. Добавьте сливочное масло, измельченные ядра орехов и перемешайте. Переложите кремом готовые коржи. Обмажьте верх и бока торта тем же кремом, обсыпьте молотыми орешками. Дайте торту настояться несколько часов.

Подпишись на нас
в Google News