Какое вино полезнее для вашего здоровья?

Фото: Depositphotos

Недавнее исследование Университета штата Айова показало, что употребление красного или белого вина вместо пива или крепких напитков лучше для вашего здоровья. При этом польза, которую принесет вино, зависит именно от вашего выбора.


Из 1869 участников исследования 59% тестируемых были мужчинами в возрасте от 40 до 80 лет. Исследователи из Айовы обнаружили, что употребление пива или спиртных напитков приводит к повышению уровня висцерального жира и риску сердечных заболеваний. Этот жир, в отличие от подкожного, оборачивает внутренние органы, поэтому он вреднее и от него труднее избавиться.

Результаты показали, что потребление вина не приводит к тому же накоплению висцерального жира. Было показано, что употребление красного вина взрослыми участниками уменьшает висцеральный жир из-за уменьшения воспаления и уровня липопротеинов — белков, которые считаются хорошим холестерином.

Белое вино помогает увеличить плотность костей.

«В нашем исследовании мы обнаружили более высокий уровень минеральной плотности костей у пожилых людей, употреблявших белое вино в умеренных количествах. Между потреблением пива или красного вина и увеличением плотности костей связи мы не обнаружили», — написала The Conversation Бриттани Ларсен, кандидат наук в Университете штата Айова и соавтор исследования.

Старение сопровождается увеличением висцерального жира, что может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижению минеральной плотности костей. Исследование показало, что красное и белое вино может помочь решить эти проблемы.

«Алкоголь долгое время считался одной из причин ожирения. Однако общественность часто слышит спорную информацию о потенциальных рисках и пользе спиртного. Потому мы надеялись помочь развенчить мифы с помощью нашего исследования. Предыдущие исследования не разделяют виды алкоголя и их влияние, а мы решили оттолкнуться именно от этого», — добавила Ларсен.

Исследователи продолжают анализ влияния алкоголя на здоровье человека. Их следующий шаг — исследовать, как спиртное влияет на заболевания мозга и когнитивные процессы у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями.

А SHUBA делится простыми лайфхаками по поводу того, как быстро и без льда в бокале охладить вино.

Подпишись на нас
в Google News