- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 65 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Насыщенное, ультрасливочное, с ярким кофейным вкусом — это лучший рецепт домашнего кофейного мороженого! Его легко приготовить только из трех ингредиентов, и оно получится вкуснее, чем магазинное.
Лайфхак для тех, кто планирует угостить этим кофейным мороженым детей: используйте растворимый кофе без кофеина. Он никак не влияет на вкус, однако не вреден для деток от 10 лет.
Раз приготовив это домашнее кофейное мороженое, вы будете возвращаться к нему снова и снова. Этот рецепт удовлетворит ваше влечение к сладкому кофе в любое время!
Охлажденные сливки взбивайте миксером до загустения и, не прекращая взбивать, постепенно вливайте сгущенку. Разведите кофе в 40 мл воды и добавьте к основной массе. Продолжайте сбивать до однородности.
Переложите массу в контейнер, закройте крышкой и поместите в морозильную камеру на 6 часов. Несколько раз перемешайте застывающее мороженое, чтобы не образовались большие кристаллы льда. Готово!
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин